انطوان القزي
أغلق مطعم شهير في قلب الحي الصيني بسيدني أبوابه فجأة، مُعلنًا أنه سيأخذ “استراحة قصيرة”.
أُجبر مطعم “إمبيرورز غاردن”، الذي افتُتح عام ١٩٧٩، على الإغلاق بعد أن وُضعت لافتة على واجهته تُفيد بأنه “تم دخوله بشكل قانوني ومصادرة ممتلكاته”.
حذّرت اللافتة من منع الدخول وأن الأقفال قد تم تغييرها.
ونشر المطعم، الذي يبلغ من العمر ٤٧ عامًا، على مواقع التواصل الاجتماعي لطمأنة زبائنه بأنه سيعود، مؤكدًا أنها مجرد فترة توقف مؤقتة.
وقالوا في منشور على إنستغرام: “مفاجأة: لن نُغلق.
نُجري بعض التغييرات خلف الكواليس.
مطعمنا ومخبزنا في استراحة قصيرة.
وهذا يعني أيضًا أن فطائر “بافس” ستُفرغ من الهواء مؤقتًا.” يُعدّ مطعم إمبيرورز غاردن من المعالم البارزة في الحي الصيني بسيدني، حيث يُقدّم أطباقًا كانتونية أصيلة، بالإضافة إلى فطائر إمبيرورز كريم باف الشهيرة المحشوة بالكاسترد، والتي تجذب طوابير طويلة تمتدّ على طول الشارع.
وأُفيد بأنّ فرع إمبيرورز جاردن للشواء والنودلز في شارع توماس لا يزال مفتوحًا.
رئيس تحرير صحيفة التلغراف الأسترالية منذ أكثر من 35 عاماً.
حائز على عشرات الجوائز الحكومية والتقديرية، من بينها ميدالية الملكة إليزابيث، وجائزة رجل العام في الصحافة الإثنية لعام 2020 التي منحتها رئيسة حكومة نيو ساوث ويلز السابقة غلاديس بيريجكليان.
له 18 كتاباً منشوراً، وقد تجاوز عدد مقالاته الصحفية الستة آلاف مقال.
