انطوان القزي
تجذب تلال وادي هنتر في ولاية نيو ساوث ويلز ملايين الزوار وعشاق النبيذ المتعطشين كل عام.
لكن أصحاب مزارع العنب المتضررين يقولون إن أعداد السياح قد انخفضت بشكل حاد في المنطقة، وأن الأرباح شحيحة، حيث تعاني صناعة النبيذ الأسترالية من تراجع تاريخي.
افتتح ناث هيوستن وليوني دي لورينزو مصنع نبيذ هنتر لاب في بوكولبين مع تخفيف قيود كوفيد-19 في أوائل عام 2020.
وقد نافس مصنع النبيذ العائلي وقبو التذوق الخاص بهما، الواقعان على طريق هيرميتاج رود للنبيذ والطعام، بسهولة الأسماء الكبيرة في منطقة بوكولبين التاريخية لسنوات.
والآن، يقول الزوجان إن الانخفاض الحاد في استهلاك النبيذ وأزمة فائض العرض في أستراليا قد أثرا سلبًا على مزارعهما.
قال هيوستن :
«لقد مررنا بأسوأ ثلاثة أشهر ونصف على الأقل شهدتها في هذه الصناعة».
“نتحدث عن عُشر دخلنا الأسبوعي لمدة عشرة أسابيع تقريبًا.”
أصبح هامش الربح على زجاجة النبيذ ضئيلاً للغاية.
يواجه المالكان – اللذان يقومان أيضًا بتخمير البيرة في نفس المكان – صعوبات جمة، منها ارتفاع الأجور، وتكاليف التوريد الباهظة، والكهرباء، وغيرها من النفقات التشغيلية.
ولا يشمل ذلك تكلفة إنتاج النبيذ نفسه.
وحتى لو رفعا الأسعار، يتفق الزوجان على أن ذلك لن يحل المشكلة.
“تكمن المشكلة في صناعة النبيذ حاليًا في عزوف الناس عن شراء النبيذ من الأساس”، أوضح دي لورينزو
رئيس تحرير صحيفة التلغراف الأسترالية منذ أكثر من 35 عاماً.
حائز على عشرات الجوائز الحكومية والتقديرية، من بينها ميدالية الملكة إليزابيث، وجائزة رجل العام في الصحافة الإثنية لعام 2020 التي منحتها رئيسة حكومة نيو ساوث ويلز السابقة غلاديس بيريجكليان.
له 18 كتاباً منشوراً، وقد تجاوز عدد مقالاته الصحفية الستة آلاف مقال.
