اريك مانسيني مؤسس مطعم مانسيني، هاجر مع عائلته من نابولي الى استراليا، عندما كان في الرابعة من عمره.
حملت العائلة معها محبة اعداد البيتزا على الحطب والمطبخ الايطالي التقليدي المرفقة بشعور الضيافة الفائقة.
الطعام الايطالي وكرم الضيافة كانا جزءاً هاماً من حياة اريك خلال نشأته، واكتسب هذه المهارات والمزايا حين عمل مع والديه في مركز الحفلات والمناسبات. وعندما قرر اريك سنة 1991 افتتاح مطعم خاص به، عملت والدته الراحلة آن مانسيني  في المطبخ كطباخة مسؤولة واعتمدت على معرفتها للمطبخ الايطالي التقليدي كما تلقنته من الاجيال السابقة، وهو لا يزال معتمداً اليوم لاعداد الاطعمة.
وكان اريك مانسيني من الرائدين في استراليا بعد ان استورد فرناً خاصاً لاعداد البيتزا على الحطب، جاء به من نابولي، المدينة التي ولد فيها، كما استخدم المواد الايطالية الخاصة والتي ساعدته على اعداد اطيب الاطعمة.
انشىء مطعم مانسيني في بلفيلد منذ ما يزيد على 24 سنة، وكان هذا المطعم سراً خفياً، لكنه اصبح الآن ايقونة ورمزاً لبلفيلد. واصبح سكان المنطقة يستضيفون الناس من جميع انحاء سيدني ليتذوقوا البيتزا المعدة على الحطب ويتلذذوا بطعم طيبة المطبخ الايطالي التقليدي.
يتسع مطعم مانسيني في بلفيلد لأكثر من 250 شخصاً، كما تتسع قاعة المناسبات لحوالي 120 شخصاً جالسين على الطاولات.
ساعات العمل لدينا: نفتح للغداء والعشاء من الساعة 12 ظهراً حتى ساعات متأخرة من الليل.
نحن في مطعم مانسيني نعامل الجميع كأفراد العائلة. نقدم ما هو طازج من الاطعمة الايطالية اللذيذة في اجواء مريحة وممتعة يمكنك ان تتمتع بها مع افراد عائلتك.
اننا نتطلع ان نشارك خبرات مانسيني معك. احجز الآن على الهاتف:
97425945.