بقلم هاني الترك

By Hani Elturk OAM

من المعروف عالمياً ان مطعم نوما الدانمركي ومركزه العاصمة كوبنهاغن هو افضل مطعم في العالم.. وسوف يأتي الى استراليا لمدة عشرة اسابيع لتقديم وجباته الشهية في منطقة بارانغارو  في سيدني .. واعرب اكثر من 25،000 شخص عن رغبتهم في تناول وجبة من اطعمته.. ومن المتوقع ان تنفذ كل البطاقات خلال ساعات بل دقائق.. والذي يشتري البطاقة اولاً هو الذي يمكنه تناول الوجبة الفريدة من نوعها.
وقد قام فريق من المطعم بدراسة عناصر الوجبة الغذائية الفريدة من نوعها في المقاطعة الشمالية.. اذ سوف ينتقل من كوبنهاغن الى سيدني 100 طباخ من اجل اعداد الوجبة الغذائية.. التي ستفتح ابوابها في يوم استراليا Australia Day 2016.. ويستمر حتى 2 نيسان ابريل عام 2016.. يبقى ان نعرف ان ثمن الوجبة لكل جائع 485 دولاراً .