بقلم هاني الترك OAM

اطلق كتاب جديد من تأليف غاري كارتر يحمل عنوان About that Shout عن مدينة باراماتا التي هي المستوطنة الثانية بعد المستوطنة الاولى سيدني كوف بعد اكتشاف استراليا واستيطانها.
قبل ان يغادر اول حاكم للمستوطنة آرتر فيليب استراليا عائداً الى المملكة المتحدة عام 1796 منح اول رخصة لبيع الكحول في باراماتا على زاوية شارعي ماكواري وتشيرش.
وفي الثمانينات من القرن التاسع عشر اصبحت باراماتا قلب سيدني وفد اليها المزارعون والحدادون والسجناء وكانوا في حاجة الى احتساء البيره كما هو التقليد في المملكة المتحدة مما ادى الى  افتتاح 22 حانة للكحول في باراماتا مع حلول عام 1842… ولما زار العالم التاريخي صاحب نظرية التطور شارلس داروين باراماتا قال ان على بعد  كل منزلين توجد حانة للكحول .