أغلقت شركة Subway 23 موقعًا في ولاية أوريغون وواشنطن بعد أن أنهت العلامة التجارية عقدًا مع مشغل محلي متعثر في بورتلاند.كانت المتاجر مملوكة لشركة Cap Ten Enterprises وتتميز بمواقع في ولاية أوريغون وجنوب غرب واشنطن. ونقلت KOIN في بورتلاند عن المشغل قوله إن مشكلة الشركة بدأت عندما تم اختراق الحساب المصرفي للمتجر واستنزاف «مئات الآلاف من الدولارات”.
تشير صور أحد المواقع، المقدمة إلى Restaurant Business
إلى أن المطاعم مغلقة «مؤقتًا». لا تزال زجاجات المشروبات داخل الثلاجات.
قال متحدث باسم Subway في رسالة بريد إلكتروني: «أولويتنا هي ضمان استمرار الضيوف في الاستمتاع بالطعام الطازج عالي الجودة اللذيذ من خلال تحديد المشغلين ذوي الخبرة داخل نظامنا والذين يمكنهم تولي المسؤولية بسرعة وإعادة فتح المطاعم”.
تمتلك Subway مواقع أكثر من أي سلسلة مطاعم أميركية أخرى، بحوالي 20000 موقع. تغلق الوحدات طوال الوقت لمجموعة متنوعة من الأسباب.
لكن مشغلي مترو الأنفاق كانوا يغلقون الوحدات لسنوات، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى انخفاض أحجام الوحدات التي تفاقمت بسبب ارتفاع تكاليف الغذاء والعمالة. تتمتع مترو الأنفاق ببعض من أدنى أحجام الوحدات المتوسطة في صناعة المطاعم. بلغ متوسطها 490 ألف دولار لكل موقع في عام 2023، حتى بعد الزيادات في السنوات الثلاث الماضية، وفقًا لشركة Technomic الشقيقة لشركة Restaurant Business. أغلقت مترو الأنفاق حوالي 7000 مطعم منذ عام 2015، بما في ذلك أكثر من 400 موقع العام الماضي. كانت هذه الإغلاقات وحالة قاعدة الامتياز التابعة للسلسلة مصدر قلق أساسي في العام الماضي حيث تم تسويق مترو الأنفاق للمشترين المحتملين. تم بيعها في النهاية لشركة الأسهم الخاصة
Roark Capital. وضعت مترو الأنفاق بعض الأمل وراء الدفع للمشغلين الأكبر حجمًا، سواء من داخل النظام أو خارجه. المبيعات هذا العام لا تساعد الأمور. فقد خسر الامتياز الذي يقع مقره في ميامي المبيعات والحركة هذا العام حيث تحول المستهلكون إلى الإنفاق وتناولوا الطعام في الخارج بشكل أقل في مطاعم الوجبات السريعة. تدفع الشركة بمزيد من القيمة في محاولة لجذب المزيد من العملاء إلى الباب. تخطط شركة Subway لتقديم عرض بقيمة 6.99 دولارًا أميركيًا لسندويشات Footlong الرقمية فقط بدءًا من الأسبوع المقبل وتخطط لعروض شراء واحدة والحصول على واحدة مجانًا لبقية العام لتتناسب مع سلاسل الوجبات السريعة الأخرى التي تدفع المزيد من الخصومات. لكن أصحاب الامتياز يزعمون أن مثل هذه الخصومات تقلل من ربحيتهم وتجعل من الصعب عليهم إبقاء المطاعم مفتوحة.
