الثلاثاء, أغسطس 9, 2022
10 °c
Sydney
الأربعاء
الخميس
الجمعة
السبت
  • من نحن
  • أعلن معنا
  • اتصل بنا
  • إدارة التحرير
  • Arabic
  • English
جريدة التلغراف
Advertisement
  • الرئيسية
  • كلمة رئيس التحرير
  • استراليا
    • أخبار استرالية
    • استراليات
  • أخبار
    • أخبار عالمية
    • أخبار عربية
    • أخبار خفيفة
    • لبنان
  • الجالية
    • أخبار الجالية
    • مناسبات اجتماعية
      • احتفالات
      • أفراح
      • أعياد
      • تكريم
      • تهاني
      • وفيات
  • مقالات
    • أمان السيد
    • أنطوان سابيلا
    • بيار سمعان
    • دينا سليم
    • رغيد النحاس
    • زهير السباعي
    • خليل وهبه
    • زينة عيسى
    • سركيس كرم
    • سميح موسى
    • سميرة عباس التميمي
    • عباس مراد
    • عبد الوهاب طالباني
    • علا بياض
    • فاطمة مارديني
    • كامل المر
    • كمال براكس
    • كنده سماره
    • لميس طوبجي
    • مارسيل منصور
    • ماري سكر
    • ماغي حنا
    • ميخائيل حداد
    • نجمه خليل حبيب
    • نجيب داود
    • نورالدين مدني
    • نوفل حنا
    • وجيه رافع
    • د.مريم سركيس
    • مقالات متنوعة
  • مقابلات
  • ثقافة و فنون
  • حوادث و قضايا
  • رياضة
  • متفرقات
    • تحقيق
    • كتب
      • كتاب النبي والترهب
      • فاطمة الزهراء
  • فيديو
  • إعلام
لا نتائج
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • كلمة رئيس التحرير
  • استراليا
    • أخبار استرالية
    • استراليات
  • أخبار
    • أخبار عالمية
    • أخبار عربية
    • أخبار خفيفة
    • لبنان
  • الجالية
    • أخبار الجالية
    • مناسبات اجتماعية
      • احتفالات
      • أفراح
      • أعياد
      • تكريم
      • تهاني
      • وفيات
  • مقالات
    • أمان السيد
    • أنطوان سابيلا
    • بيار سمعان
    • دينا سليم
    • رغيد النحاس
    • زهير السباعي
    • خليل وهبه
    • زينة عيسى
    • سركيس كرم
    • سميح موسى
    • سميرة عباس التميمي
    • عباس مراد
    • عبد الوهاب طالباني
    • علا بياض
    • فاطمة مارديني
    • كامل المر
    • كمال براكس
    • كنده سماره
    • لميس طوبجي
    • مارسيل منصور
    • ماري سكر
    • ماغي حنا
    • ميخائيل حداد
    • نجمه خليل حبيب
    • نجيب داود
    • نورالدين مدني
    • نوفل حنا
    • وجيه رافع
    • د.مريم سركيس
    • مقالات متنوعة
  • مقابلات
  • ثقافة و فنون
  • حوادث و قضايا
  • رياضة
  • متفرقات
    • تحقيق
    • كتب
      • كتاب النبي والترهب
      • فاطمة الزهراء
  • فيديو
  • إعلام
لا نتائج
عرض كل النتائج
جريدة التلغراف
لا نتائج
عرض كل النتائج
الرئيسية استراليا أخبار استرالية

اللبنانية الاصل تحدثت عن تجربتها من جنوب افريقيا الى استراليا

6 يوليو، 2015
في أخبار استرالية
0
مشاهدات

سيسيل يزبك تطلق هذا الاحد

كتابها الجديد «اصوات في الريح»

اجرت اللقاء نايومي تسفيركو

وترجمه الى العربية بيار سمعان

عندما التقيت ساسيل يزبك للمرة الاولى كانت تقدم كتابها حول الطبخ اللبناني النباتي في منطقة شرق سدني. ولا ازال اتذكر عرضها المشحون بالعاطفة وتعابير صوتها وحركة شعرها الرمادي الابيض، طبيعي اللون وهو يتمايل مع حركة رأسها، وينسدل على كتفيها بينما كانت تشرح البعد التاريخي لأطعمتها والوجبات التي تحدثت عنها.

بعد ثلاث سنوات التقيت ساسيل مجدداً في مكاتب المؤسسة الاعلامية للشرق الاوسط وانطلقنا في الحديث معاً حول رحلتها ككاتبة وعمقها الفني الثقافي وذكريات الماضي التي اوحت لها كتابها   الاخير : اصوات في الريح Voices on the Wind.

ولدت ساسيل في شرق لندن، في جنوب افريقيا وترعرعت في اجواء عابقة بالفنون والموسيقى والآداب.

وعائلة ساسيل يزبك هي من اصول لبنانية تتقن عدة لغات الى جانب الانكليزية، ومنها الافريكان والالمانية. وهي الصغيرة بين خمسة اطفال. كانت والدتها ربة منزل ووالدها محامٍ بارع حافظ على عائلته وابقاها على اطلاع  حول الاجواء السياسية لكل حقبة.

وقالت ساسيل انها ترعرعت وهي تلاحظ حالة الفقر التي يعيشها سكان جنوب افريقيا والفصل العنصري السائد والتمييز القضائي، «وكان لدي تنشئة تختلف عن الآخرين.»

«بدأت اكتب عن طفولتي واكتشف عن ذكريات حياتي ، حتى الأشياء  التافهة كضجيج السير كانت تنقلني عميقاً في ذكريات الماضي، وكنت احتفظ دائماً بقلم وورقة بجانبي وبينما اقوم باعداد الطعام.. مثل هذه الاوقات تتكاثر الذكريات وتتوارد الافكار بشكل سلس.

وخلال مرحلة الرشد عملت ساسيل يزبك كمتطوعة في قطاع الخدمات الاجتماعية في مدينة كاب تاون قبل ان تهاجر الى استراليا مع عائلتها الصغيرة في سنة 1986. وخلال عملها التطوعي كانت تدير مدرسة لتعليم فن الطبخ ومؤسسة لتقديم الاطعمة.»

ساسيل، الكاتبة في وجدانها  والطباخة في ميولها، لديها مجموعة منشورات وروايات حول فن الطبخ والوجبات.

سنة 1997 نشرت روزنامة خاصة باليوغا للمجتمع الاسترالي مع صور من اعداد Greg Weight . وفي سنة 2007 نشرت كتاباً يحمل عنوناً : شجر الزيتون حول طاولتي وكتابي: من المازه الى الحليب الحار، من الشرق الاوسط الى افريقيا. اما كتابها الاخير «اصوات في الريح» هو دون شك عميق الجذور في نشأتها وتربيتها وحبها للثقافة والحياة.

«وباعتقادي ان كل كاتب يقدم شيئاً من ذاته وخصوصياته عندما يكتب. ان قصصي ليست بطولية. انها كتابات تتناول الماضي المنسي.» هكذا تصف ساسيل كتاباتها. وتقول انها تهتم بنوع الخاص بالناس الذين يتحدثون اكثر من لغة، واشعر بانتماء عميق مع هؤلاء لأنهم انغمسوا في اكثر من ثقافة.

ولمن يعشقون الثقافة مثل ساسيل ويحبون الاطعمة والتاريخ، «اصوات في الريح» هو دون شك كتاب شيق يروي قصة فتاة استرالية تدعى إيڤا، تسافر بعيداً في صلب زمن آخر لتكتشف المزيد من عائلها وتاريخها في مكان اجتمع فيه اغراب ليكوّنوا معاً حياة جديدة.

الماقال السابق

يحيا العلم

المقال التالي

شورتن يشكر المؤسسة الاعلامية للشرق الاوسط

أخبار ذات صلة

محطة عائمة لاستيراد الغاز المسال تثير معارضة في أستراليا

محطة عائمة لاستيراد الغاز المسال تثير معارضة في أستراليا

وفاة جون تينغل ، مؤسس حزب الرماة ووالد الصحافية لورا تينغل عن 90 عاما

وفاة جون تينغل ، مؤسس حزب الرماة ووالد الصحافية لورا تينغل عن 90 عاما

اتهام أنتوني ألبانيزي بلفتة فظة تستهدف نائبة زعيم المغارضة سوزان لي

اتهام أنتوني ألبانيزي بلفتة فظة تستهدف نائبة زعيم المغارضة سوزان لي

بولين هانسون تنتقد صوت البرلمان ووصفته بأنه «نسخة أستراليا من الفصل العنصري”

بولين هانسون تنتقد صوت البرلمان ووصفته بأنه «نسخة أستراليا من الفصل العنصري”

المقال التالي

شورتن يشكر المؤسسة الاعلامية للشرق الاوسط

# # #
لا نتائج
عرض كل النتائج

تابعنا على الفيسبوك

تابعونا على

آخر الأخبار

بسبب الجفاف… أكثر من مئة بلدة بلا مياه شرب في فرنسا
أخبار عالمية

بسبب الجفاف… أكثر من مئة بلدة بلا مياه شرب في فرنسا

صفّارات الإنذار تدوي في تل أبيب  ارتفاع عدد قتلى العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 24
أخبار عالمية

صفّارات الإنذار تدوي في تل أبيب  ارتفاع عدد قتلى العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 24

محطة عائمة لاستيراد الغاز المسال تثير معارضة في أستراليا
أخبار استرالية

محطة عائمة لاستيراد الغاز المسال تثير معارضة في أستراليا

وفاة جون تينغل ، مؤسس حزب الرماة ووالد الصحافية لورا تينغل عن 90 عاما
أخبار استرالية

وفاة جون تينغل ، مؤسس حزب الرماة ووالد الصحافية لورا تينغل عن 90 عاما

الأكثر شيوعا

  • أضواء على الحب الروحاني

    أضواء على الحب الروحاني

    46 مشاركات
    مشاركة 18 Tweet 12
  • “الليدي غاغا وكشف الحقيقة”؟!

    2 مشاركات
    مشاركة 1 Tweet 1
  • ليديا ثورب تصف الملكة بـ «المستعمرة» أثناء قَسَم مجلس الشيوخ

    1 مشاركات
    مشاركة 0 Tweet 0
  • عهد امير المؤمنين علي بن ابي طالب لمالك الأشتر حين ولاه على مصر

    22 مشاركات
    مشاركة 9 Tweet 6
  • «آل الفاهوم والسجل الفاهومي»

    10 مشاركات
    مشاركة 4 Tweet 3
# # #

الطقس في سيدني

سيدني
الثلاثاء, أغسطس 9, 2022
light rain
10 ° c
73%
10.29mh
93%
15 c 8 c
الأربعاء
18 c 7 c
الخميس
16 c 12 c
الجمعة
16 c 9 c
السبت
جريدة التلغراف

تأسست صحيفة “التلغراف” العربية في سدني سنة 1970 وهي الصحيفة العربية الأوسع انتشاراً في أستراليا.

  • استراليا
  • أخبار الجالية
  • أخبار عربية
  • أخبار عالمية
  • ثقافة و فنون
  • رياضة
  • فيديو
  • تكنولوجيا
  • اتصل بنا
  • أعلن معنا
  • سياسة الخصوصية
  • سياسة الاستخدام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • أعلن معنا
  • إدارة التحرير

© 2022 كل الحقوق لجريدة “التلغراف”- سيدني

لا نتائج
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • كلمة رئيس التحرير
  • استراليا
    • أخبار استرالية
    • استراليات
  • أخبار
    • أخبار عالمية
    • أخبار عربية
    • أخبار خفيفة
    • لبنان
  • الجالية
    • أخبار الجالية
    • مناسبات اجتماعية
      • احتفالات
      • أفراح
      • أعياد
      • تكريم
      • تهاني
      • وفيات
  • مقالات
    • أمان السيد
    • أنطوان سابيلا
    • بيار سمعان
    • دينا سليم
    • رغيد النحاس
    • زهير السباعي
    • خليل وهبه
    • زينة عيسى
    • سركيس كرم
    • سميح موسى
    • سميرة عباس التميمي
    • عباس مراد
    • عبد الوهاب طالباني
    • علا بياض
    • فاطمة مارديني
    • كامل المر
    • كمال براكس
    • كنده سماره
    • لميس طوبجي
    • مارسيل منصور
    • ماري سكر
    • ماغي حنا
    • ميخائيل حداد
    • نجمه خليل حبيب
    • نجيب داود
    • نورالدين مدني
    • نوفل حنا
    • وجيه رافع
    • د.مريم سركيس
    • مقالات متنوعة
  • مقابلات
  • ثقافة و فنون
  • حوادث و قضايا
  • رياضة
  • متفرقات
    • تحقيق
    • كتب
      • كتاب النبي والترهب
      • فاطمة الزهراء
  • فيديو
  • إعلام

© 2022 كل الحقوق لجريدة “التلغراف”- سيدني